ks_styl

Kategorie Waszych Przepisów

ks_styl
Zupy:Surówki Sałatki Pasty:Sosy:Ser Jajka i Pieczywo:Przetwory:Napoje:Mięsne:Makaron Ryż Kasza Ziemniaki:Grill i Ognisko:Fast Food:Desery i Ciasta:
ks_styl
ks_styl

Przepis na Ser domowy - hauskyjza - Sery - Ser Jajka i Pieczywo

styl_ks
Ser domowy - hauskyjza - Przepisy kulinarne - KulinarneSmaki.pl

Ser domowy - hauskyjza


styl_ksStopień trudności: łatwy
Dodany przez: makaroone
Odwiedzony: 580
Kuchnia: Polska
Ocena:
OcenaOcenaOcenaOcenaOcena


Data dodania: 2013-01-09
Data edycji: 2013-01-18
Komentarzy: 0

Wystaw ocenę:
Drukuj

Składniki


ks_styl kostka białego sera - 25dag
pół łyżeczki sody oczyszczonej,
jajko,
kminek,
sól


Opis przyrządzania


ks_styl Biały ser pokruszyć drobno do miski, posypać sodą oczyszczoną i odstawić na 3-5 dni w ciepłe miejsce, aby "zgliwiał".
Po tym czasie dodać jajko, kminek (ilość według uznania), sól do smaku i wymieszać. Następnie smażyć w rondelku lub na patelni na małym ogniu często mieszając. Kiedy masa osiągnie jednolitą konsystencję przełożyć do miski i pozostawić do zastygnięcia.

Ser można przyrządzić również z dodatkiem majeranku, papryki lub pieprzu.


Inne przepisy kulinarne w tej kategorii


styl_ks

Dodaj nowy komentarz do przepisu


ks_styl
Treść Komentarza: *


Przepisz kod z obrazka *
Wymagane pola są oznaczone *
ks_styl
ks_styl
ks_styl