Przepis na dżem z czarnej porzeczki – domowy smak lata
Dżem z czarnej porzeczki potrafi zaskoczyć tym, jak intensywnie owocowy wychodzi nawet przy krótkim gotowaniu. Porzeczka ma naturalnie dużo pektyn, więc masa szybko gęstnieje i nie trzeba jej „męczyć” w garnku przez pół dnia. Najlepszy efekt daje gotowanie w dwóch krótkich turach — smak zostaje świeży, a kolor…
Czytaj dalej