Bruschetta – oryginalny przepis po włosku
Bruschetta robi efekt w kilkanaście minut, a przy dobrych składnikach smakuje jak pełnoprawna przystawka z włoskiej trattorii. W wersji klasycznej nie potrzeba wielu dodatków: liczy się chrupiący chleb, dojrzałe pomidory, porządna oliwa i czosnek. To przepis prosty, ale bez drobnych skrótów, bo właśnie one najczęściej psują końcowy smak.…
Czytaj dalej