Jak zrobić żurek z jajkiem i kiełbasą – tradycyjny przepis na święta i nie tylko
Żurek z jajkiem i kiełbasą sprawdza się na Wielkanoc, na chłodny weekend i wtedy, gdy ma być konkretnie, domowo i bez kombinowania. Najlepszy wychodzi na treściwym wywarze i z porządnym, żywym zakwasem, a potem już tylko pilnowanie detali: żeby nie zagotować zakwasu i dobrze doprawić majerankiem. Ten przepis…
Czytaj dalej