Zupa na imprezę – co podać gościom?
Zupa na imprezę powinna robić wrażenie od pierwszej łyżki, ale nie może komplikować przygotowań na kilka godzin przed przyjściem gości. W tej roli świetnie sprawdza się krem z pieczonej papryki, pomidorów i czerwonej soczewicy: gładki, wyrazisty, lekko słodki od warzyw i przyjemnie sycący. Dobrze znosi gotowanie z wyprzedzeniem,…
Czytaj dalej