Dieta ketogeniczna w ostatnich latach mocno zyskuje na popularności. Trudno się jednak temu dziwić. Nie dość, że pomaga w zrzuceniu nadmiarowych kilogramów, to może przyczynić się również do poprawy naszego stanu zdrowia. Dodatkowo bazuje na produktach, które są łatwo dostępne. Co warto wiedzieć na temat diety keto? Jakie przepisy będą dobre dla początkujących?
Dieta ketogeniczna — najważniejsze informacje
Dieta ketogeniczna to plan żywieniowy, który zakłada niskie spożycie węglowodanów, wysokie spożycie tłuszczów i umiarkowane spożycie białek. Skutkiem takich zmian w nawykach żywieniowych jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy, w którym spala on tłuszcz jako główne źródło energii w miejsce węglowodanów. To doskonały sposób na odzyskanie formy, chociażby po „kanapowym” okresie zimowym.
Korzyści zdrowotne związane z dietą ketogeniczną
Dieta keto może przynieść osobom ją stosującym wymierne korzyści zdrowotne. Przede wszystkim, poprawnie zbilansowany jadłospis, zgodny z zasadami tej diety pozwoli nam skutecznie schudnąć, gdy borykamy się ze szkodliwą dla naszego zdrowia nadwagą. Ponadto może być również pomocny w poprawie koncentracji, co może być korzystne dla osób wykonujących pracę wymagającą sporego skupienia.
Przejście na dietę ketogeniczną może również zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, z którymi w ostatnich latach boryka się coraz więcej osób. Jadłospis keto jest przyjazny cukrzykom. Ograniczenie spożycia węglowodanów bowiem pomaga w skuteczniejszym kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.
Wskazówki dla początkujących na diecie keto
Diety ketogenicznej nie musimy się bać! Z zastosowaniem się do niej nie będą miały problemu nawet osoby początkujące. Bazuje ona bowiem na nieskomplikowanych przepisach na potrawy, które można przygotować szybko i z podstawowych produktów dostępnych praktycznie w każdym markecie.
Na zdrowe i pyszne śniadanie można przygotować potrawy takie, jak omlet z awokado, muffiny śniadaniowe czy chociażby szakszuka z pieczarkami. Wymienionymi daniami można uraczyć się z samego rana bądź zabrać je ze sobą do pracy lub na uczelnię.
Po powrocie do domu warto postawić na keto obiad. Doskonałym wyborem dla początkujących może być tutaj grillowana pierś z indyka na puree z brokuła, keto tortilla, lub nawet szparagi w sosie serowym. To dania, które da się przygotować bez wysiłku i które dodadzą nam sił na resztę dnia.
Keto kolacja? Świetnym pomysłem może być jajko zapiekane z mozzarellą i szynką parmeńską, gofry serowe z guacamole i jajkiem sadzonym lub sałatka z wędzonym pstrągiem. Te ciekawe i pyszne posiłki mogą zamienić wieczór w prawdziwą, kulinarną przygodę!
Ciekawe przepisy na zdrowe posiłki zgodne z założeniami diety keto znajdziecie na stronie Keto Centrum. Są one bardzo zróżnicowane, dlatego coś dla siebie znajdą zarówno fani dań bazujących na mięsie, jak i tych wegetariańskich. Pamiętajmy jednak, że decydując się na stosowanie diety keto, warto również skonsultować się z dietetykiem, który pomoże dobrać odpowiedni pod kątem naszych predyspozycji jadłospis.
Podsumowanie
Dieta ketogeniczna to doskonały sposób na poprawienie swojego stanu zdrowia oraz na zapobieżenie poważnym schorzeniom. Ze względu na jej specyfikę oraz na to, że bazuje ona na popularnych produktach, na jej stosowanie może sobie pozwolić praktycznie każdy. Potrawy zgodne z założeniami diety keto nie są trudne w przygotowaniu i pozwalają na eksperymentowanie, dzięki któremu nie tylko zapewnią nam dobre zdrowie, ale i będą prawdziwą ucztą dla podniebienia!